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【2019年クリスマスコース】

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Passarto di Ceci con Ricci di Mare e Caviale

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　　エジプト豆のパッサートにウニとキャビアを添えて　　

 

Anatra Affumicato e Speck Bruciata con Insalata di Orzo e Mela

      

ブルターニュ産鴨の燻製とスペックの炙り、大麦と林檎のサラダ　

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Bigoli  con Acqua di Mare

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海の香りいっぱいのビゴリ、アクア・ディ・マーレ​

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Filetto di Manzo con Tardivo,Castagna,Fegato Grasso e Salsa di VinoRosso

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北海道・豊西牛のフィレ肉のステーキ、タルディーボと栗、

フォアグラ入り赤ワインソース

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 Panettone con Frutta Stagione e Zabaione Moscato

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パネトーネと季節のフルーツ、マスカット風味のザバイオーネ

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Caffe

カフェ

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【先付け・前菜・パスタ・メイン料理・ドルチェ・カフェ（全５品）】

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¥10.000（税込.サ別）

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期間：２０１９年１２月２３日(月)～２５日(水)

 

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